บทสรุปกิจกรรมการเรียนรู้สัปดาห์ที่ 6 1/10/2557

อาทิตย์หน้าสอบ วันที่ 15 ตุลาคม ส่งงาน
การพัฒนาหรือแปรรูปข้าว หลังจากออกแบบให้ผู้ประกอบการแล้ว ดูว่าเขาขายยังไงแล้วสร้างแบรนด์แข่งกับเขา โดยนำสินค้ามาเป็นคู่แข่ง ถ่ายรูปทุกมุมมองไว้ด้วย แต่ต้องรู้ว่าพันธ์ข้าวคืออะไร หุงข้าวทำอย่างไร ข้าวต้มทำแบบไหน มันต่างกันอย่างไร
การนำเสนองานจะต้องมีแบบร่าง ข้อมูล แบรนด์ นำเสนอได้เลยโดยการเปิดไฟล์ในเครื่องมือ การนำเสนอเหมือนกราฟิกทำ product มา 3 แบบ ต้องมีองค์ประกอบ กระบวนการตาม 3 ส. และหาการแปรรูปกับแปรสภาพต่างกันอย่างไร
ศึกษาการแปรรูปข้าวมาว่ามีกี่แบบแล้วนำเสนออาจารย์ คิดวิธีการหุงข้าวสำหรับ 1 หรือ 2 คนว่าจะต้องหุงข้าวกี่กรัมถึงจะเพียงพอสำหรับความต้องการแล้วทานโดยไม่เหลือทิ้ง
วิธีคิด คือ ร่างแบบแล้วนำเสนอ เอาตามความคิดไม่ใช่ตามใจฉัน เริ่มต้นคิดได้เลย (โครงการส่วนบุคคล) ส่วนงานกลุ่ม ยังไม่เห็นการทำงาน ข้อสอบจะเกี่ยวกับการออกแบบอัตลักษณ์ สอบวันที่ 15 ตุลาคม 2557